Menara.co.id| Indragiri Hulu- Sebanyak 17 Tim bersaing untuk memenangkan lomba masak Tempoyak tingkat Pemkab Inhu, Senin (28/11/2022).
Lomba memasak Ini merupakan rangkaian kegiatan dalam rangka HUT Korpri tahun ini.
Selain lomba memasak, Minggu lalu juga sudah dilaksanakan berbagai lomba diantaranya bola volly, motor cross, paduan suara, penilaian kantor terbaik seperti kerapian dan kebersihan dan sejumlah lomba lainnya.
Lomba dibuka langsung oleh Bupati Kabupaten Indragiri Hulu Rezita Meylani Yopi, SE di halaman kantor Bupati Kabupaten Indragiri Hulu menyebut acara HUT Korpri tahun ini berbeda dari tahun sebelumnya, jika tahun sebelumnya lomba memasak ini diikuti oleh ibu-ibu, namun pada tahun ini diikuti oleh bapak-bapak.
Selanjutnya Bupati Kabupaten Indragiri Hulu juga mengatakan tujuan lomba ini dibuat untuk bapak-bapak, agar bapak-bapak juga menghargai usaha ibu-ibu yang menyiapkan makanan dirumah.
Terkahir Bupati Kabupaten Indragiri Hulu juga menyampaikan harapannya, dengan lomba memasak Tempoyak ini diharapkan bisa melestarikan dan memperkenalkan makanan khas dari Kabupaten Indragiri Hulu yaitu makanan Melayu ke masyarakat yang lebih luas lagi.
Turut hadir dalam kegiatan tersebut Sekretaris Daerah Kabupaten Indragiri Hulu Ir. H. Hendrizal. M. Si; Staf Ahli Bupati Bidang Pemerintahan dan Kesra, Evi Irma Junita,Sem. M. Si; Dinas Kepemudaan Olahraga dan Pariwisata, Atan,Sp; para peserta lomba, para Juri lomba, panitia serta beberapa kepala OPD lainnya.
Penilaian meliputi, Gizi, Cita Rasa dan penataan. Dewan Juri langsung Bupati Kabupaten Indragiri Hulu dan dari Dinas Kesehatan Kabupaten Indragiri Hulu. (SL)